Форум Lilah
Форум переехал на новый адрес:
http://lilah.getbb.ru/

Чтобы зарегистрироваться, пройдите по ссылке
http://lilah.getbb.ru/ucp.php?mode=login

Добро пожаловать на форум ЛилАх!
Приятного общения!

Join the forum, it's quick and easy

Форум Lilah
Форум переехал на новый адрес:
http://lilah.getbb.ru/

Чтобы зарегистрироваться, пройдите по ссылке
http://lilah.getbb.ru/ucp.php?mode=login

Добро пожаловать на форум ЛилАх!
Приятного общения!
Форум Lilah
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Форум в Израиле - общение без границ
Пробуйте, вам понравится!
Последние темы
» Америка, Америка...
Розы из картошки EmptyСр Май 04, 2022 3:14 pm автор Сан Cаныч

» Реальность сегодня
Розы из картошки EmptyПн Май 02, 2022 7:20 pm автор Сан Cаныч

» Какой Израиль мы хотим?
Розы из картошки EmptyВт Апр 12, 2022 8:03 am автор Сан Cаныч

» Что происходит?
Розы из картошки EmptyЧт Окт 14, 2021 2:25 pm автор Сан Cаныч

» Люди и судьбы
Розы из картошки EmptyПн Июн 28, 2021 3:48 pm автор Сан Cаныч

» Гаражи Хайфы и Крайот. Рекомендации и отзывы.
Розы из картошки EmptyПн Мар 22, 2021 10:44 am автор ЛилАх

» Коронавирус. Психологический аспект
Розы из картошки EmptyПн Мар 22, 2021 12:31 am автор ЛилАх

» Предостережение водителям
Розы из картошки EmptyСр Мар 17, 2021 8:57 pm автор Сан Cаныч

» Анекдоты здесь, заходите!
Розы из картошки EmptyСр Мар 17, 2021 8:17 pm автор Сан Cаныч

» Когда начинается старость?
Розы из картошки EmptyСр Мар 17, 2021 5:14 pm автор Сан Cаныч

» Просто стихи. Хорошие и разные.
Розы из картошки EmptyВт Мар 16, 2021 8:51 pm автор Сан Cаныч

» Мысли вслух...
Розы из картошки EmptyВс Мар 14, 2021 9:37 am автор ЛилАх

» Доброе утро и день!
Розы из картошки EmptyСб Дек 07, 2019 1:49 pm автор ЛилАх

» Со свиданьицем
Розы из картошки EmptyПн Май 14, 2018 10:46 pm автор ЛилАх

» Эмоции и настроение
Розы из картошки EmptyСб Янв 15, 2011 4:12 pm автор valiant

» Вопросы к христианам
Розы из картошки EmptyПт Мар 05, 2010 9:24 pm автор David

» * * *
Розы из картошки EmptyПт Янв 01, 2010 9:19 pm автор Сан Cаныч

» Женска сумочка = черная дыра))
Розы из картошки EmptyЧт Дек 31, 2009 1:43 am автор ЛилАх

» Блинчики, оладушки и прочие вкусности.
Розы из картошки EmptyЧт Дек 31, 2009 12:21 am автор ЛилАх

» В стиле хайку/хокку
Розы из картошки EmptyСр Дек 30, 2009 11:27 pm автор ФлуДива

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 6, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 6

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (160) здесь было Пн Июл 31, 2017 11:57 pm
Март 2024
ВсПнВтСрЧтПтСб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Календарь Календарь

Авторские права
В публикуемых материалах с других сайтов указывается ссылка на источник. Если вы не обнаружили ссылку, сообщите нам и мы исправим ситуацию: поставим ссылку или удалим текст. E-mail: forum.lilah@gmail.com
Вставить картинку
Розы из картошки Medal117
Авторские права
В публикуемых материалах с других сайтов указывается ссылка на источник. Если вы не обнаружили ссылку, сообщите нам и мы исправим ситуацию: поставим ссылку или удалим текст. E-mail: forum.lilah@gmail.com

Розы из картошки

+2
Сан Cаныч
Грета
Участников: 6

Перейти вниз

Розы из картошки Empty Розы из картошки

Сообщение автор Грета Ср Ноя 18, 2009 9:05 pm

Картофель моем и отрезаем от него тонкие (около миллиметра толщиной) пластинки. Желательно, чтобы пластиник были одинаковы по толщине по всей плоскости. Также отрезаем маленькую "палочку". "Палочка" будет выполнять роль бутона.
Розы из картошки 6744861a700e

чем тоньше "лепестки", тем легче их заворачивать

Берем "палочку" и оборачиваем ее "лепестком".

Розы из картошки 85b0ca42b1b1

Затем берем другой "лепесток" и закручиваем его в другую сторону. Аналогично накручиваем третий лепесток

Розы из картошки 36b106716645

Каждый последующий "лепесток" должен быть чуть выше предыдущего, чтобы середина погружалась внутрь. Иначе вместо розы получите капусту. Впрочем это дело вкуса. Капуста из картошки тоже неплохо.

Если ваши лепестки при скручивании окажутся неподатливыми, то замочить их в соленой воде (1 чайная ложка на литр воды) на 2-3 часа.

Скрепляем полученную заготовку у основания зубочисткой.

Розы из картошки 868df625a7fc

Осталось завернуть еще 3-4 "лепестка". Эти "лепестки" необходимо при закручивании завернуть назад. Если какой-то "лепесток" порвется, ничего страшного, это только придаст большую естественность будущему букету.

Розы из картошки 65072ad6c322
Розы из картошки 9d2e0f775209

Скрепляем все зубочистками, чтобы "лепестки" не расходились и держались. С опытом вам понадобится всего три-четыре зубочистки, чтобы скрепить весь бутон.

Розы из картошки 9785f3241592

Подготовленные таким образом "розы" варим в масле пока не подрумянятся. Опускать в масло "розы" лучше лепестками вниз. Они вас слушаться все равно не будут, но стараться надо. Так больше шансов, что верхние лепестки не распрямятся.

Розы из картошки 2ada2361194a

Когда "розы" готовы, выложите их на бумажное полотенце, немножко посолите, и, когда остынут, вытащите зубочистки слегка их поворачивая вокруг продольной оси.
Если вы помните, "лепестки" накручивались на центральную палочку. Если предварительно позаботиться о том, чтобы она была чуть подлиннее и выступала в нижней части, то вставив ее в трубочку для коктейля вы получите вот такой букет. Лучше палочку "усилить", аккуратно вставив в нее зубочистку.

В принципе эти бутоны роз можно подавать к столу либо в виде букета, либо как украшение к какому-либо блюду.

Розы из картошки 666e15396e51
Грета
Грета
ВЕДЬМОЧКА
За жизнь!
ВЕДЬМОЧКАЗа жизнь!

Регистрация : 2008-01-24
Кол-во сообщений : 2852
Откуда: : Украина, Николаев
Работа/Хобби : домохозяйка

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Сан Cаныч Ср Ноя 18, 2009 9:06 pm

И такую красоту - сожрут?
Сан Cаныч
Сан Cаныч
Модератор

Регистрация : 2008-01-25
Кол-во сообщений : 4213
Откуда: : Израиль, Хайфа
Работа/Хобби : Путешествия по необъятной стране Израиль

http://www.poexaly.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Грета Ср Ноя 18, 2009 9:08 pm

За милую душу!!!!!
Грета
Грета
ВЕДЬМОЧКА
За жизнь!
ВЕДЬМОЧКАЗа жизнь!

Регистрация : 2008-01-24
Кол-во сообщений : 2852
Откуда: : Украина, Николаев
Работа/Хобби : домохозяйка

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор ЛилАх Ср Ноя 18, 2009 9:12 pm

Грета, ты САМА это сделала? What a Face
Я почему спрашиваю? Скоро Новый год, вот бы мне сделать?
"Как бы нашему теляти, да волка задрати!" Smile_
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21134
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

https://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Грета Ср Ноя 18, 2009 9:18 pm

Делала. Очень не сложно. Картошку, или в соли замочить. Или использовать слегка подвяленную.
Если изначально возьмешь палочку подлиннее, то в масле жарить легче. Берешь прямо за палочку и опускаешь в масло. Только осторожно, брызгает и можно обжечься. Я палочку пинцетом длинным держала, а не руками
Грета
Грета
ВЕДЬМОЧКА
За жизнь!
ВЕДЬМОЧКАЗа жизнь!

Регистрация : 2008-01-24
Кол-во сообщений : 2852
Откуда: : Украина, Николаев
Работа/Хобби : домохозяйка

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор ЛилАх Ср Ноя 18, 2009 9:21 pm

А фотки чьи? Все так ... понятно. Даже для меня.
И заманчиво.
А, еще забыла спросить, в кожуре? Она не мешает?
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21134
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

https://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Грета Ср Ноя 18, 2009 9:25 pm

ЛилАх пишет:А фотки чьи? Все так ... понятно. Даже для меня.
И заманчиво.
А, еще забыла спросить, в кожуре? Она не мешает?

И рецепт и фотки стырила с николаевского форума! Розы из картошки 487329
В кожуре. Ты же моешь картошку предварительно тщательно. А кожура потом дает такую кромку потемнее
Грета
Грета
ВЕДЬМОЧКА
За жизнь!
ВЕДЬМОЧКАЗа жизнь!

Регистрация : 2008-01-24
Кол-во сообщений : 2852
Откуда: : Украина, Николаев
Работа/Хобби : домохозяйка

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор ЛилАх Ср Ноя 18, 2009 9:27 pm

Да ладно, я и в кожуре люблю есть. Особенно в костре в фольге печенную.
Улыбка приезжала, мы так делали.
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21134
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

https://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Ведьма Ср Ноя 18, 2009 9:49 pm

Красиво и, вроде, несложно. Надо попробовать такое сделать.
Ведьма
Ведьма
Собеседник

Регистрация : 2008-07-10
Кол-во сообщений : 2572
Возраст : 56
Откуда: : Питер
Работа/Хобби : Строю дом

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор kuma Ср Ноя 18, 2009 9:54 pm

[quote="Грета"]
ЛилАх пишет:Розы из картошки 487329
В кожуре. Ты же моешь картошку предварительно тщательно. А кожура потом дает такую кромку потемнее
Очень оригинально. Я тоже на какой-нибудь праздник хочу попробовать.
kuma
kuma
Собеседник

Регистрация : 2009-06-02
Кол-во сообщений : 3093
Возраст : 60
Откуда: : Россия
Работа/Хобби : журналист-писатель

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор Клава Чт Ноя 19, 2009 11:34 am

ММММммммм.... вкусноооооаааа!!!
Клава
Клава
Модератор

Регистрация : 2008-05-21
Кол-во сообщений : 3579

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор ЛилАх Чт Ноя 19, 2009 11:36 am

А главное, возни немного, делать легко.
Сегодня же и попробую.
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21134
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

https://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор kuma Чт Ноя 19, 2009 1:22 pm

ЛилАх пишет:А главное, возни немного, делать легко.
Сегодня же и попробую.
Тань, отложи на завтра. Сегодня итак еле выкатились из банкетного зала. Животам не до розы из картошки, даже до такой красивой и аппетитной.
kuma
kuma
Собеседник

Регистрация : 2009-06-02
Кол-во сообщений : 3093
Возраст : 60
Откуда: : Россия
Работа/Хобби : журналист-писатель

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор ЛилАх Чт Ноя 19, 2009 1:25 pm

Не-е-ет, Кума, эта же картошечка и в банкетном зале.
Завтра! Бог даст день и даст пищу.
А сегодня - картошка!
Отчитаюсь потом.
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21134
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

https://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Розы из картошки Empty Re: Розы из картошки

Сообщение автор kuma Чт Ноя 19, 2009 1:29 pm

Не-е-ет, Кума, эта же картошечка и в банкетном зале.
Завтра! Бог даст день и даст пищу.
А сегодня - картошка!
Отчитаюсь потом.
Ой, точно. Она же на столе.
Спасибо, Таня. У тебя появился конкурент в поядании. Я тоже к картошечке поближе подсяду.
kuma
kuma
Собеседник

Регистрация : 2009-06-02
Кол-во сообщений : 3093
Возраст : 60
Откуда: : Россия
Работа/Хобби : журналист-писатель

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения