Форум Lilah
Форум переехал на новый адрес:
http://lilah.getbb.ru/

Чтобы зарегистрироваться, пройдите по ссылке
http://lilah.getbb.ru/ucp.php?mode=login

Добро пожаловать на форум ЛилАх!
Приятного общения!
Форум в Израиле - общение без границ
Пробуйте, вам понравится!
Последние темы
» Со свиданьицем
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyПн Май 14, 2018 10:46 pm автор ЛилАх

» Эмоции и настроение
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСб Янв 15, 2011 4:12 pm автор valiant

» Вопросы к христианам
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyПт Мар 05, 2010 9:24 pm автор David

» * * *
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyПт Янв 01, 2010 9:19 pm автор Сан Cаныч

» Женска сумочка = черная дыра))
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyЧт Дек 31, 2009 1:43 am автор ЛилАх

» Блинчики, оладушки и прочие вкусности.
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyЧт Дек 31, 2009 12:21 am автор ЛилАх

» В стиле хайку/хокку
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 30, 2009 11:27 pm автор ФлуДива

» Автопортрет
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 30, 2009 11:20 pm автор ФлуДива

» Изменения на форуме
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyПн Дек 28, 2009 10:27 pm автор ЛилАх

» Я жду вас на новом адресе
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСб Дек 26, 2009 7:11 pm автор valiant

» Приходите на новый наш форум.
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 23, 2009 9:22 pm автор valiant

» Конец света - в 2012-ом?
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 23, 2009 9:06 pm автор valiant

» Здравствуйте, я к вам!
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 23, 2009 9:00 pm автор valiant

» 5 отрицательных качеств.
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСр Дек 23, 2009 8:58 pm автор valiant

» Беседы о вере и религиях
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyВс Дек 13, 2009 9:11 pm автор kuma

» Полезные советы по дому
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyВс Дек 13, 2009 6:30 pm автор kuma

» Ассоциации в одно слово
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyВс Дек 13, 2009 4:59 pm автор Бульбаш

» Словосочетание.
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСб Дек 12, 2009 5:31 pm автор Бульбаш

» Евреи в Беларуси
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСб Дек 12, 2009 4:00 pm автор Бульбаш

» Вчера я посмотрела...
Рыбные блюда - Страница 3 EmptyСб Дек 12, 2009 2:08 pm автор Бульбаш

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 2, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 2

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (160) здесь было Пн Июл 31, 2017 11:57 pm
Июнь 2019
ВсПнВтСрЧтПтСб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Календарь Календарь

Авторские права
В публикуемых материалах с других сайтов указывается ссылка на источник. Если вы не обнаружили ссылку, сообщите нам и мы исправим ситуацию: поставим ссылку или удалим текст. E-mail: forum.lilah@gmail.com
Вставить картинку
Рыбные блюда - Страница 3 Medal117
Авторские права
В публикуемых материалах с других сайтов указывается ссылка на источник. Если вы не обнаружили ссылку, сообщите нам и мы исправим ситуацию: поставим ссылку или удалим текст. E-mail: forum.lilah@gmail.com

Рыбные блюда

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Ср Ноя 04, 2009 6:59 pm

Ну,ну. На мангал.Я уже сейчас запах слышу. А если перчику доавить...

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Ср Ноя 04, 2009 7:04 pm

а еще я делаю уху на мангале.
чищу мою мелкую рыбку.варю на горячем мангале в большом чугунке. со специями морковочкой луком...пока варится чищу крупную рыбу (что есть-карп мушт саламон)через 40минут вынимаю мелочь кладу крупную рыбу(уха все время чуть кипит на углях)мясо краба -сырое замороженное.лавровый лист зелень.снова луковицу и морковь. картошку. варю 45 минут
вынимаю рыбу отделяю от костей и мелкую тоже и возвращаю в уху. выливаю две стопочки водки. закрываю крышкой и варю еще 10 минут.при подаче посыпаю укропом отдельно подаю сухарики из черного хлеба.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Ср Ноя 04, 2009 7:50 pm

Обалдеть можно! я Что-т- подобное делал, когда жил в Одессе у сестры. Но что ты мне рассказываешь...

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Ср Ноя 04, 2009 10:21 pm

я научилась так варить в восточном крыму жили полгода
на базе вмф. рыбы и крабов было столько.....ну мы помогали ребятам.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор Клава в Чт Ноя 05, 2009 2:26 am

Леночка, такие рецепты вкусные описываешь.
А можно фоточки к ним?
Так хочется посмотреть, честное слово!)

_________________
Рыбные блюда - Страница 3 3c17629f82b3
Клава
Клава
Модератор

Регистрация : 2008-05-21
Кол-во сообщений : 3579

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 4:17 am

Да что фоточки... Если бы не дурной(или свиной) грипп, то и живьём не грех было бы запах с мангала по обанять.

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 05, 2009 10:47 am

если погода не подведет 8 декабря шабат-хатан.буду готовить на мангале.попрошу сына сфотографировать. ну и закуски будут и салаты мои..и наполеон домашний. и сделаю если найду неплохие арбузы.сейчас перед свадьбой сына сижу на диете.
легкие рыбные и овощные супчики салаты овощи.осталось меньше месяца а надо сбросить еще 5-7 кг.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 11:03 am

Сбрасывать по по5-7 кг? Вы что, одурели? Кругом столько вкусной пищи. Нет, такая жизнь не для меня. Ведь мы живём, чтобы кушать. Вру немного, но чють чють.

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 05, 2009 11:07 am

сейчас додразнишься.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 11:59 am

Может, и так.

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 05, 2009 1:27 pm

а вот еще рыба запеченая .
рыбу обжарить.сложить на протвень.обложить порезанной полуваренной картошкой.посыпать жаренным и сырым луком чесноком.лавровый лист перчик.зелень.залить майонезом или сметаной взбитой с яйцом.все в духовку запечь.
а можно без картошки тогда я заливаю поджаренным томатом(в томат добавляю сахар соль.воду.)

чудо как вкусно.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 9:26 pm

Ну,ну. А почему не водкуУ?

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 05, 2009 9:52 pm

можно и с водкой из графинчика с корочками...

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор ЛилАх в Чт Ноя 05, 2009 9:57 pm

Ну водку-то, я надеюсь, в рюмки?

_________________
Все внешнее зло - суть отражение внутреннего.(с)
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21129
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

http://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 05, 2009 9:59 pm

в стопочки...в стопочки...под рыбку....

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 10:00 pm

Да ты далеко не простая. Где ты раньше была?

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 05, 2009 10:02 pm

Аты, Таня, откуда появляешься?

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор Клава в Сб Ноя 07, 2009 9:08 am

Бурбаки, любопытный какой. Все тебе расскажи да покажи... да дай попробовать Smile_

_________________
Рыбные блюда - Страница 3 3c17629f82b3
Клава
Клава
Модератор

Регистрация : 2008-05-21
Кол-во сообщений : 3579

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Ср Ноя 18, 2009 10:52 pm

щука фаршированная.
прежде всего убедитесь что рыба свежая.глаза должны быть прозрачные...а жабры без запаха. щука сухая рыба .поэтому я ее делую целиком. мою чищу.отрезаю голову.длинным ножом круговыми движениями отделяю шкуру от тушки. и выворачиваю ее к хвосту. с тушки срезаю все мясо.замачиваю булочку в воде.(если не кошер-то лучше в молоке)чищу луковицу все проворачиваю в мясорубке 4 раза.не ленитесь-щука рыба сухая... теперь добавляю подсолнечное масло ,соль, яйцо( если не кошер то и мягкое сливочное масло грамм100) перец молотый, сахар(чайную ложку) все взбить. хо-ро- шо.
опять не поленитесь.
беру кастрюлю..глубокую.подсолнечное масло.водички..
на дно свеклу кругляшками ...лук- кольцами и морковь ,сверху опять лук кружочками и морковь.
теперь шкуру наполняю фаршем.и кладу в кастрюлю на овощи..
голову тоже наполняю фаршем и туда же.опять слой лука и слой моркови..из оставшегося фарша делаю каточки и в кастрюлю.сверху слой лука и моркови.акуратно лью воду она должна закрыть рыбу.лавровый лист круглый черный перец.и вымытая чешуя лука,соль.. на небольшой огнь на 1.5-2 часа...рыба должна покипывать.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор Клава в Чт Ноя 19, 2009 11:43 am

Щуку фаршированную люблю. Но вот со шкурой возиться... не-е...
Мы делаем по-своему рецепту. Я его уже выкладывала раньше. )

_________________
Рыбные блюда - Страница 3 3c17629f82b3
Клава
Клава
Модератор

Регистрация : 2008-05-21
Кол-во сообщений : 3579

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 19, 2009 1:51 pm

делаю так только щуку. остальные рыбы режу на куски..вынимаю мясо а потом закладываю фарш. но щука именно в этом рецепте получается нежная.я же говорю..не надо ленинться.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор burbаkу в Чт Ноя 19, 2009 5:13 pm

Можно и не лениться.

Кто ходит в гости по утрам,
Тот поступает мудро!

_________________
Искать, и находить истину! Вот цель, достойная жизни.
burbаkу
burbаkу
СОБЕСЕДНИК +320

Регистрация : 2008-05-02
Кол-во сообщений : 4376
Откуда: : Украина
Работа/Хобби : Радиотехника

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор лена в Чт Ноя 19, 2009 6:42 pm

приглашаю.

_________________
лена-просто ленка.
лена
лена
Собеседник

Регистрация : 2009-10-25
Кол-во сообщений : 796
Откуда: : израиль
Работа/Хобби : человек

http://LENA31256@WALLA.COM

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор Грета в Чт Ноя 19, 2009 6:48 pm

Пишу рецептик. Но без фоток.
Как называется не знаю. Где-то была вычитала. Потом сама усовершенствовала.

Филе рыбы . Обычно беру скумбрию
Противень смазываем сливочным маслом
Слой морковки порезанной пластинками или кружочками, если крупная
Слой лука репчатого, порезанного кольцами
Слой рыбы.
Заливаем все майонезом смешанным с чесноком.
Посыпаем тертым сыром
Можно еще посыпать зеленью.
Запекаем в духовке.

_________________
Я – Женщина-Кошка. Забыв осторожность,
ступаю бесстрашно по краешку жизни…

Рыбные блюда - Страница 3 59115
Рыбные блюда - Страница 3 3f4ae85b76dc1bed3c641ae52c78e2a0
Грета
Грета
ВЕДЬМОЧКА
За жизнь!
ВЕДЬМОЧКАЗа жизнь!

Регистрация : 2008-01-24
Кол-во сообщений : 2852
Откуда: : Украина, Николаев
Работа/Хобби : домохозяйка

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор ЛилАх в Чт Ноя 19, 2009 6:50 pm

Грета, а не жирное получится, с таким количеством майонеза7

_________________
Все внешнее зло - суть отражение внутреннего.(с)
ЛилАх
ЛилАх
Собеседник

Регистрация : 2008-01-19
Кол-во сообщений : 21129
Откуда: : Израиль
Работа/Хобби : Цветы поливаю

http://lilah.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Рыбные блюда - Страница 3 Empty Re: Рыбные блюда

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения